La culture française en 21 points

La culture française, ça évoque quoi pour vous ? Du pain, du vin, des vacances, la grève ? Ces clichés ont la vie dure, mais il y a bel et bien des éléments culturels qui définissent la vie à la française. Dans cet article, je vais vous présenter quelques caractéristiques culturelles françaises qui pourraient vous sembler étonnantes, intrigantes, voire bizarres. Si vous prévoyez de voyager ou de vivre en France, comprendre la façon de penser et d'agir de la population locale est essentiel pour une expérience enrichissante.

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Si vous pensez à la culture française, vous imaginez sûrement des clichés tels que la baguette, les croissants, le béret, le vin, le fromage, les vacances et les grèves. Et vous avez raison : les clichés ont toujours une part de vérité. Ici, je vais vous faire découvrir la culture française sous un autre angle et vous serez peut-être surpris de découvrir certains faits que vous ne soupçonniez pas !

En tant que Française, je vis dans cette culture depuis toujours mais j'ai quand même essayé de prendre du recul pour analyser et observer ma propre culture. Voici donc une liste de quelques éléments qui caractérisent la culture française et qui peuvent être étonnants, intrigants ou fascinants pour les étrangers.

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1 - Les congés

Les Français ont la réputation de prendre beaucoup de vacances... Et c'est vrai ! Ils disposent de cinq semaines de congés payés chaque année. Mais cela ne concerne pas tous les travailleurs, notamment les commerçants et les petites entreprises. Cependant, les salariés français sont considérés comme les plus productifs d'Europe, donc peut-être que les vacances sont un gage d'efficacité et de productivité dans le travail.

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2 - Le pain et les boulangeries

La baguette, les viennoiseries et le pain font partie de notre tradition culinaire et gastronomique. Les boulangeries sont très importantes en France mais elles peuvent être stressantes pour les touristes étrangers. Il faut attendre un peu dans la file d'attente, le personnel est souvent pressé et il faut répondre à des questions parfois surprenantes comme "quelle cuisson vous désirez ?" ou "avec ceci ?". En outre, il existe plusieurs types de pains, ce qui peut rendre la commande encore plus compliquée !

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3 - Le pain du bourreau

À propos, saviez-vous qu'en France, retourner le pain à table est considéré comme un signe de malchance ? Cette superstition vient du Moyen-Âge. En effet, à cette époque les boulangers gardaient toujours une baguette, qu'ils posaient à l'envers, pour le bourreau.

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4 - L'apéritif

Parlons ensuite de l'apéritif, également appelé "l'apéro". En France, l'apéritif est une véritable institution. C'est un moment de partage et de détente, qu'on passe avec ses proches ou ses amis après le travail ou une longue journée. Généralement, on prend l'apéritif avant le repas, vers 18h-19h. Pendant l'apéritif, on grignote des petites choses salées comme des chips, des cacahuètes, du saucisson, des olives, des tomates cerises, etc. Il y a de nombreuses possibilités, accompagnées de boissons alcoolisées ou non, généralement des bières ou du vin. Attention toutefois à ne pas trop manger pendant l'apéritif, sinon vous risquez de ne plus avoir faim pour le repas et de gâcher votre appétit ! Il existe également l'apéritif dinatoire, qui est plus fourni que l'apéritif classique et équivaut à un repas complet. Il est moins formel qu'un repas et vous n'êtes pas nécessairement assis à table, mais vous grignotez tout de même un petit peu.

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5 - Le vouvoiement et le tutoiement

En France, il existe deux modes de communication : le mode formel et le mode informel, qui se caractérisent par l'utilisation du "vous" (vouvoiement) ou du "tu" (tutoiement). Il est important de savoir utiliser correctement le "vous" et le "tu" en fonction des situations. Par exemple, lorsque vous vous adressez à un inconnu ou à quelqu'un que vous rencontrez pour la première fois, ou à quelqu'un de plus âgé que vous, vous devez utiliser le "vous". De même, s'il y a une distance hiérarchique entre vous. En revanche, dans un contexte moins formel, comme lorsque vous êtes avec des amis, des gens de votre âge, ou bien évidemment en famille, vous pouvez utiliser le "tu". Il peut être parfois difficile de choisir entre "vous" et "tu" selon les situations, mais si vous hésitez, je vous conseille d'utiliser le "vous" (cela vous permet de prendre moins de risques) et d'attendre que votre interlocuteur vous dise "on peut se tutoyer". Il est donc possible qu'une relation évolue du "vous" vers le "tu", mais l'inverse n'est pas possible.

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6 - La relation à l'argent

Parlons d'un sujet un peu tabou en France : l'argent. Les Français ne sont pas à l'aise avec l'argent, par exemple la question du salaire. Demander à quelqu'un "combien tu gagnes ?" ou dire combien vous gagnez peut créer un malaise dans la conversation. C'est un sujet tabou. De plus, avoir de l'argent est généralement mal considéré, mal perçu par les Français. J'ai récemment lu un sondage qui disait que pour 78% des Français, être riche était mal perçu. Certains considèrent les gens riches comme des personnes dont faut se méfier, car ils auraient peut-être obtenu leur richesse de manière malhonnête. Plusieurs raisons peuvent expliquer cela, notamment le fait que la France est un pays traditionnellement catholique.

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7- La relation à la réussite

Attention, attention, c'est un peu délicat : en France, on envie, on est jaloux de la réussite des autres. Bien entendu, cela reste une généralité, ce n'est pas le cas de tout le monde, mais je pense que cela fait partie de la mentalité typiquement française.

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8 - Le débat

C'est indéniable, les Français aiment débattre : le débat fait partie de la vie politique au sens large, c'est-à-dire que dans la vie sociale on aime débattre. Pour nous, c'est un art. On aime exprimer notre point de vue, essayer de convaincre, d'argumenter, confronter nos opinions sur des sujets sérieux, tels que la société, la politique, l'actualité... Je pense, par exemple, à des repas entre amis : on n'hésite pas à exprimer son point de vue même si on n'est pas d'accord, à confronter nos idées même s'il arrive que le ton monte. Parfois, on peut s'énerver un peu mais ça n'empêche pas les amitiés, évidemment. Cela fait partie de cette tradition de la conversation.

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9 - L'humour français

Le sujet que je vais aborder maintenant est une spécificité française et c'est très difficile à comprendre quand tu n'es pas dans cette culture et dans cette langue depuis longtemps : il s'agit du second degré. Le fameux second degré ! C'est un type d'humour ou en tout cas un type de communication. Parfois, il peut créer beaucoup d'embarras, de situations d'incompréhension, d'étonnement, il peut dérouter, je sais, surtout quand on n'est pas habitué.

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10 - Le second degré

Le second degré, c'est une forme de communication un peu subtile. Quand on dit une phrase au second degré, cela veut dire qu'il ne faut pas prendre l'information comme elle est. Quand je m'exprime au premier degré, je donne une information. Quand je m'exprime au deuxième degré, tu dois comprendre autre chose, peut-être l'inverse de ce que je suis en train de dire. Oui, je sais, c'est un peu compliqué !

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11 - Les interjections

Un petit point linguistique : pour exprimer les émotions, les Français utilisent beaucoup d'interjections. Les interjections, ce sont tous les petits mots qu'on ajoute à l'oral pour exprimer une émotion. "Oh là là", ça vous connaissez ? Les Français sont célèbres pour le "oh là là", qui peut être positif ou négatif selon l'intonation. Zut, ben, hein, bof... Je pense que ça existe dans toutes les langues, mais celles-ci sont vraiment spécifiques aux Français.

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12 - Le pourboire

Si tu voyages en France, sache qu'il n'est pas nécessaire de laisser un pourboire quand tu vas au restaurant ou au café. Tu peux, bien sûr, c'est autorisé, c'est apprécié. Quand tu as trouvé le service exceptionnel, tu peux laisser un petit pourboire mais ce n'est pas systématique, ce n'est pas automatique, c'est juste de temps en temps. Pourquoi ? Parce qu'en France, cette taxe est déjà incluse dans le prix que tu vas payer au restaurant, au café. Voilà pourquoi généralement on ne donne pas encore un pourboire, on l'a déjà payé.

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13 - Le patriotisme

Les Français sont très fiers de leur pays, même si on adore se plaindre, râler et critiquer notre pays. Mais on ne supporte pas que les autres le critiquent... ça, c'est très français. Selon un sondage que j'ai lu, les Français sont fiers en premier lieu de la gastronomie, puis de la beauté et la richesse des paysages, du patrimoine historique de la France, de la culture et enfin, de l'art de vivre à la française. Tous ces éléments nous rendent fiers de notre pays, même si encore une fois on adore dire qu'on n'est pas content et qu'il faudrait changer ça.

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14 - La politesse

Abordons maintenant un sujet auquel les Français sont particulièrement attachés : la politesse. La politesse est très importante pour nous, ce qui est assez paradoxal car on dit souvent que les Français sont malpolis. Mais pour nous, dire "bonjour" et "au revoir" est crucial. Par exemple, si vous voulez demander un renseignement ou une information à quelqu'un dans la rue, vous devez toujours commencer par dire "bonjour". Sinon, il vous regardera en disant "bonjour" avec un air un peu méchant. Et attention, si c'est le soir, vous devez dire "bonsoir" au lieu de "bonjour". Donc, quand vous entrez dans un magasin, dites toujours "bonjour" et n'oubliez pas "au revoir" lorsque vous sortez !

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15 - Le religion

Ah, encore un sujet très sensible : la religion. Les Français ne sont pas particulièrement attachés à la religion, du moins de moins en moins. En effet, 51% des Français ne croient pas en Dieu. La religion majoritaire reste cependant le catholicisme en France.

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16 - Le fromage

Parlons maintenant de quelque chose de plus léger : le fromage ! Il y a plus de 400 variétés de fromage en France : camembert, Brie, Roquefort... Les Français adorent le fromage, ce sont d'ailleurs les plus grands consommateurs de fromage de la planète, évidemment ! Un Français mange en moyenne 26 kg de fromage par an. En comparaison, un Américain mange en moyenne 15 kg de fromage. Il y a même un proverbe français qui dit qu'il y a un fromage différent pour chaque jour de l'année.

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17 - Le repas à la française

En France, les repas en famille ou entre amis sont un moment sacré. Les Français passent souvent beaucoup de temps à table, surtout lors de grandes occasions ou de fêtes. Les repas peuvent durer plusieurs heures, avec plusieurs plats, du fromage, du vin et du café. C'est un moment privilégié pour échanger, discuter et partager des moments de convivialité.

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18 - La bise

La bise est un geste typiquement français qui consiste à se faire la bise en se collant joue contre joue pour saluer quelqu'un. C'est une pratique courante entre amis ou en famille, mais cela peut être déroutant pour les étrangers qui ne sont pas habitués à ce type de salutation. Il est important de savoir quand faire la bise et avec qui, car cela peut varier selon les régions et les situations.

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19 - La cigarette

Malgré les campagnes anti-tabac et le coût élevé des paquets de cigarettes, les Français sont encore de grands fumeurs. Fumer en terrasse est une pratique courante, que ce soit avec un café ou un verre, et cela peut surprendre les étrangers qui ne sont pas habitués à cette culture de la cigarette. Bien que cela soit mauvais pour la santé, les Français sont attachés à cette habitude et ont du mal à s'en passer.

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20 - La grève

Et non, ce n'est pas un cliché ! En France, la grève est un droit qu'on appelle "le droit de grève". On peut sortir dans la rue pour manifester, pour exprimer notre mécontentement quand nous ne sommes pas satisfaits d'une situation.

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21 - L'art de la critique

Je finirai par ce point : oui, les Français râlent et se plaignent beaucoup... Surtout de la météo ! "Oh il fait froid", "oh non il fait trop chaud", "oh j'en ai marre", "oh non, il pleut". Mais il paraît que râler est très bon pour la santé et que ça rallonge l'espérance de vie... Donc les Français sont immortels à mon avis (et moi la première) !

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J'aurais encore beaucoup de choses à vous dire sur la culture française mais il est temps que je m'arrête. J'espère que cet article t'aura apporté quelques éléments pour mieux comprendre notre mode de vie.

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